|
|
Gerookte Kipsalade Met Studentenhaver En Dadels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. Kipfilet (gerookt)-
300 gr. Sla (gemengd)-
200 gr. Dadels (vers of gedroogd)-
200 gr. Kaas (feta)-
150 gr. Studentenhaver-
1 dl. Olie(noten)
1 dl. Sap (appel-)
1 koffielepel Mosterd-
1 bosje Radijs-
1 bakje Tuinkers-
1 teen Knoflook-
Peper en Zout naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ontpit de dadels en snij ze doormidden. Snij de radijsjes in plakjes,de gerookte kip in reepjes en de kaas in blokjes. Meng de dadels, de radijs, kip, kaas, studentenhaver en de sla in een grote kom door elkaar. Klop een sausje van het appelsap, de olie en de mosterd. Pers de teen knoflook uit en voeg zout en peper toe. Goed doorkloppen!
|
|
|